the spoils of Borough Market

매주 토요일이 그렇듯 new malden에서 chiropractor에게 치료를 받고 나서 그냥 집에 돌아가기 좀 그래서 뭐 할까 하고 생각하다가 지난번에 Andrew가 맛난 치즈를 샀다던 Borough Market에 가보기로 했다. 영국 올때 샀던 책(Just go, 런던)에 보니, '미식가들에게 소문난 식품 마켓'이라고 설명이 있군.

London Bridge station으로 고고싱.
내리고 보니 뭐 지도 볼것도 없이 바로 붙어있더군.

일단 Andrew가 샀던 치즈를 찾아 시장 탐방 시작. 근데, 그게 생각보다 쉽지 않더군. 생각보다 마켓이 커서;; 달랑 이름만 가지고 (그것도 가물가물한;;) 치즈 찾는 건 참... 서울에서 김서방 찾기였다. 뭐, 급한 건 아니니까 천천히 둘러보기로 함.

책엔 bakery 사진 밑에 '시장 전체에서 고소한 빵 냄새가 가득'이라고 캡션이 달려 있었는데 '시장 전체에서 알싸한 cider 냄새가 가득'이라고 바꿔야 더 정확할 듯 했다. 날 마셔봐요~ 하고 유혹하는 좋은 냄새. I love cider!

cheesemongers도 많고, fishmongers도 많고, butchers도 많고... 이거 참 stall도 왜 이리 많은지...
English food도 많았지만 exotic ingredients & food에 눈이 더 갔다능...
Italian, French, Turkish, German, Dutch, Swiss, et cetera. 국적도 다양하여라~

사고 싶은 거, 먹고 싶은 거 참 많았는데 총알이 넉넉치 않았던 관계로 (당연한거지만 stall은 카드를 안받으니까;) 몇가지만 골랐다.

처음으로, ostrich steak!
'ostrich & exotic meats'라는 sign이 눈에 확 들어왔다능. 이럴 때 아니면 언제 타조 고기를 먹어보겠냐능!
burger, fillet도 있었는데 2 pieces, 8 quid 주고 스테이크 구매. (구워서 burger, baguette에 넣어 팔기도 했는데 점심 먹은지 얼마 안됐었고 요리 해보고 싶어서;)